About
Welcome to the Waldgaststätte „zum Schillerstein“, a cozy haven nestled in the picturesque landscape of Blaubeuren, Germany. Located at Gleißenburg 15, this charming restaurant serves as an ideal stop for families and nature lovers alike, especially during the warm summer months. With a delightful atmosphere enhanced by a children’s playground and a stunning view just a short 10-minute stroll to the breathtaking Schillerstein viewpoint, it’s hard to resist the allure of this hidden gem.
The heart of Waldgaststätte „zum Schillerstein“ lies in its focus on regional cuisine. Guests have raved about the extensive menu that offers traditional dishes crafted with local ingredients. One standout item is the Hausmacher Wurstsalat, celebrated for its authentic flavors that transport you to culinary bliss. Patrons like franz wolfinger remark that the restaurant's commitment to longstanding, beloved recipes is a refreshing escape from modern trends. The restaurant prioritizes quality and tradition, serving house-made Bauernbrot that perfectly complements each meal, and even offers it for sale on select days.
Customer Michaela Schmidt praises the generous portion sizes and the welcoming service, while others highlight the tranquil environment ideal for unwinding after a hike or bike ride. With outdoor seating available, dining in the beer garden becomes a serene experience amidst the surrounding nature. Not only do guests enjoy local dishes, but desserts like Käsekuchen and homemade treats create a sweet finishing touch to any meal.
The versatility of Waldgaststätte „zum Schillerstein“ shines through its focus on being not just a restaurant, but a destination. The establishment has become popular among hikers exploring the stunning trails nearby, with walkers seeking a relaxing spot to recharge with delicious food. Additionally, customer reviews suggest that the late afternoon hours make it a convenient option for those enjoying leisurely strolls or biking in the area.
In conclusion, Waldgaststätte „zum Schillerstein“ is not merely a place to eat; it’s an experience. From hearty, well-portioned meals to friendly service, each visit promises satisfaction and warmth. Whether you're in for a substantial meal or a quiet coffee on the terrace, this hidden treasure beckons you to indulge and unwind. Don’t miss out on the local flavors and friendly atmosphere that make this venue a truly remarkable dining locale in Blaubeuren. Call them at +49 7344 7669 to plan your visit!
“ Eine Ruhige, Gemütliche Gaststätte mit leckeren Regionalen Speisen und Kuchen. Ideal im Sommer mit Familien wo die kleinen den kleinen Spielplatz und die Natur genießen können. Von da aus sind es nur 10 Minuten zum sensationellen Aussichtspunkt Schillerstein! Viele Tiere wie Alpakas usw. sind Direkt neben dem tollen Biergarten. ”
“ Waren zum Kaffee trinken da. Kuchen sehr lecker. Toller Service, tolle Terrasse. Nur der Espresso war keiner. Der war zu dünn. ”
“ Lese ich auf der Vesperkarte: Hausmacher Wurstsalat, Schweizer Wurstsalat, Schwartenmagen mit Zwiebeln in Essig und Öl, Hausmacher Dreierlei, Käseteller und andere Köstlichkeiten, fühle ich mich im kulinarischen Himmel. Hier braucht's überhaupt keinen neumodischen Schnick-Schnack, weil man zu Recht über Jahre mit Erfolg am Guten und Bewährten festgehalten hat. Wir hatten als Reisegruppe in dem hellen und freundlichen Wintergarten Plätze reserviert, unsere Vesper bereits im Bus ausgewählt und durchgegeben. So erfolgte die Bewirtung von uns 42 Teilnehmern rasch und unproblematisch. Ich hatte mich für den Hausmacher Wurstsalat entschieden und war begeistert. Auch die anderen Teilnehmer zeigten sich sehr zufrieden mit ihrer Wahl. Zu jedem Vesper wird hausgemachtes Bauernbrot gereicht , das übrigens an bestimmten Tagen auch für zu Hause käuflich erworben werden kann Sehr freundliche und geduldige Mitarbeiter im Service! Bei entsprechender Witterung wird auch draußen auf der Terrasse bewirtet! Hervorzuheben ist unbedingt noch die Tatsache, daß nachmittags durchgehend (!) geöffnet ist; also geradezu ideal für eine Einkehr im Rahmen einer Wanderung, beispielsweise zum nahen Aussichtspunkt "Schillerstein", oder einer Radtour! Ein wahrer Geheimtip! ”
“ Absolute Empfehlung Sehr gutes Essen und ordentliche Portionen. Freundliche Bedienung und aufmerksam. Alles sehr ruhig gelegen. Immer wieder gern. ”
“ Von der tollen Lage der Gaststätte waren wir begeistert. Der Braten hätte noch etwas länger schmoren sollen, dann wäre dieser perfekt gewesen. Zu wenig Soße, haben nachbestellt. Der Salat war ok, aber etwas lieblos angerichtet. Die Spätzle super, haben wirklich sehr gut geschmeckt. Bedienung nett und zuvorkommend. Ambiente ok. Die tollen, selbstgemachten Amiguri Tierchen am Fenster, gibt es für wenig Geld zu kaufen. Am Kiosk kann man Kuchen, Brot, den weltbesten Hefezopf, Kartoffel usw. erwerben. Der Käsekuchen, den wir auch mitgenommen haben war sehr zart und nicht so süss. Wir werden wieder kommen und etwas von der Vesperkarte ausprobieren. Gibt es ab 14.30 und ideal für Wanderer, die sich auf einigen Wanderwegen in der Nähe bewegen und erholen können. Vom Schillerstein aus hat man eine tolle Aussicht. ”